Spätsommer-Swirl - 18. September 2011

18.9.2011, Köln

Gruß aus der Küche

Spätsommerrolle mit Apfel-Dipp, Sellerie-Apfel-Salat mit frischer Gurke

Vorspeise

Suppe von geröstetenTomaten mit Balsamicozwiebeln

Zwischengang

Frische Pfifferlinge mit Laugenbrezel-Knödel

Hauptgang

Sanft geschmorte Lammkeule mit Flageolets und Kartoffelgratin

Nachspeise

Cremiges Jogurteis mit Pflaumen-Swirl und Ananas-Minz-Sorbet