Orientalische Ostern - 27. April 2014

27. April 2014, Mehrgenerationenhaus Köln-Dellbrück
 

Gruß aus der Küche
Zweierlei mit Wachtelei

Vorspeise
Hummus-Variationen mit selbstgebackenem Brot

Zwischengang
Zander auf der Haut gebraten mit Petersileen-Koriander-Sauce

Hauptgang
Lammkrone mit saftigem Couscous, Kisrch-Granatapfel-Jus

Nachspeise
Pistaziensorbei, Orangen-Canneloni und Beerenknusper